Zloženie
Zmes rafinovaného repkového, slnečnicového a palmového oleja.
Späť do katalógu
Dr. Oil's · Produktový kód 10050
Dr. Oil's fritovací olej
Praktická zmes rastlinných olejov pre prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivý olej na smaženie aj fritovanie.
Balenie10 l PET
Bod zadymenia210 °C
Dopyt na tento olej →
Prečo si vybrať tento olej
Dobrá tepelná odolnosť a univerzálne využitie v profesionálnej kuchyni.
Odporúčané použitie
Smaženie, restovanie a fritovanie v bežných aj náročnejších gastronomických prevádzkach.
Výživové údaje
na 100 ml- Energetická hodnota
- 3 404 kJ / 813 kcal
- Tuky
- 92 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
- 13 g
- Sacharidy
- 0 g
- z toho cukry
- 0 g
- Bielkoviny
- 0 g
- Soľ
- 0 g
Čerstvý olej privezeme. Použitý odvezieme.
Dodávku čerstvého oleja vieme spojiť s pravidelným zvozom použitého oleja.