Složení
Směs rafinovaného řepkového, slunečnicového a palmového oleje.
Zpět do katalogu
Dr. Oil's · Produktový kód 10050
Dr. Oil's fritovací olej
Praktická směs rostlinných olejů pro provozy, které potřebují spolehlivý olej na smažení i fritování.
Balení10 l PET
Bod zakouření210 °C
Poptat tento olej →
Proč zvolit tento olej
Dobrá tepelná odolnost a univerzální využití v profesionální kuchyni.
Doporučené použití
Smažení, restování a fritování v běžných i náročnějších gastronomických provozech.
Výživové údaje
na 100 ml- Energetická hodnota
- 3 404 kJ / 813 kcal
- Tuky
- 92 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 13 g
- Sacharidy
- 0 g
- z toho cukry
- 0 g
- Bílkoviny
- 0 g
- Sůl
- 0 g
Čerstvý olej přivezeme. Použitý odvezeme.
Dodávku čerstvého oleje umíme spojit s pravidelným svozem použitého oleje.