Zloženie
Rafinovaný nízkoerukový repkový olej s antioxidantom E900 a zmesou SYNEROX FF.
Späť do katalógu
Dr. Oil's · Produktový kód 10084
Dr. Oil's GASTROFRIT
Cenovo dostupný fritovací olej na každodennú gastro prevádzku, doplnený o odpeňovač.
Balenie10 l PET
Bod zadymenia204 °C
Dopyt na tento olej →
Prečo si vybrať tento olej
Bez palmového oleja, s praktickým tmavým obalom na lepšiu ochranu oleja.
Odporúčané použitie
Bežné fritovanie a smaženie v reštauráciách, jedálňach a prevádzkach s obedovým menu.
Výživové údaje
na 100 ml- Energetická hodnota
- 3 404 kJ / 813 kcal
- Tuky
- 92 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
- 7,4 g
- Sacharidy
- 0 g
- z toho cukry
- 0 g
- Bielkoviny
- 0 g
- Soľ
- 0 g
Čerstvý olej privezeme. Použitý odvezieme.
Dodávku čerstvého oleja vieme spojiť s pravidelným zvozom použitého oleja.